Что должно быть на столе на Новый год

Что должно быть на столе на Новый год

Новогодний пир – одна из важнейших составляющих праздника.   При встрече Повелительницы года – Деревянной Лошади важно, чтобы застолье было обильным и разнообразным. В этом случае благополучие и богатство останутся с Вами на протяжении всего наступившего года.

Вегетарианский Новый год

Хозяйка  наступающего 2014 года  предпочитает вегетарианское меню. Главными блюдами на праздничном столе должны стать салаты, зелень, фрукты и овощи. Главное лакомство Лошади – это овес, поэтому совсем не будет лишним, если на новогоднее застолье Вы подадите овсяное печенье или  овсяную кашу.  Столь тривиальное блюдо, как овсянка, вряд ли может расцениваться, как  изысканное  лакомство, но предложить гостям поучаствовать в магическом ритуале, когда, нужно съесть хотя бы одну ложечку каши, загадав при этом желание, может стать увлекательной игрой.

Не стоит унывать и тем, кто не представляет  встречу Нового года без мясных блюд. Вполне допустимо  приготовить отбивные с грибами или поставить на стол тарелочку с мясной нарезкой, украшенную веточками зеленого и фиолетового базилика.
Все подаваемые блюда важно дополнить зелеными веточками базилика, мяты, укропа или петрушки. Хорошо, если в центре стола Вы поместите блюдо с проросшими зернами.

Молодая травка на Новогоднем столе – лучшее, что можно предложить Покровительнице 2014 года!

Лошадь любит яблоки, и никогда не откажется от моркови, поэтому на праздничный стол смело можно выставлять блюда, содержащие эти продукты. Яблочный пирог, хлеб,  домашнее печенье, сладкие пирожки, запеченные с медом яблоки – лучший десерт к Новогоднему столу!

Новогодние ароматы

Очень важно, чтобы  во время встречи наступающего года Деревянной Лошади,  на столе стояли ароматические свечи. Запах сандала, цветов и трав привлечет в дом удачу и благополучие!
Помимо блюд, украшенных зеленью, благовоний и традиционной фигурки Хозяйки года, на праздничном столе должны быть живые цветы. Очень хорошо, если удастся поставить в глиняные вазы лилии или фиалки, создающие яркий праздничный аромат.

Чем украсить Новогодний стол?

Праздничное пиршество – это не только вкусно приготовленные блюда, но и соответствующая сервировка.   Для встречи Года Лошади важно использовать при украшении стола натуральные материалы: льняные скатерть и салфетки, керамическую и стеклянную посуду, деревянные или пробковые подставки под горячие блюда.
Поскольку 2014 год проходит под знаком дерева, уместно будет украсить  новогодний стол композициями из сосновых и еловых шишек, красивых веточек, деревянных бус и кожаных шнурков. Яркими элементами для украшения праздничного пиршества могут стать   синие и зеленые ленты,  а также статуэтки Лошади, выполненные из дерева, глины или стекла.

На Востоке для Покровительницы года принято выставлять на  праздничный стол две мисочки: с водой и мелко порубленными травами, чтобы заручиться её поддержкой в наступающем году.

Самым же главным украшением новогоднего застолья должна стать веселая компания!