Рождественские ритуалы стран Европы
Каждый большой праздник имеет свои отличительные черты, свои ритуалы и традиции. Рождественские торжества наполнены ощущением радости, света, ожиданием чуда, которое обязательно случится!
Рождество для птиц, зверей и эльфов
Ёлка для птиц устраивается жителями Скандинавских стран (Финляндии, Дании, Норвегии). К Рождеству, на радость малым пичужкам, выставляются заранее подготовленные снопы, зерновые колосья которых – это угощение для воробьев и синиц. В городах такую «Хлебную елочку» заменяют обычные зерна и хлебные крошки, щедро высыпанные на подоконники и крылечки.
Выставить угощение для зверей – считается хорошим предзнаменованием на наступающий год, приносящим удачу в делах и мир в семейные отношения.В Ирландии, Исландии, Швеции принято выставлять мисочки с кашей для домовых, эльфов и гномов, которые, приняв угощение, будут заботиться о благосостоянии всей семьи.
Поцелуи под омелой
Омела – священное дерево друидов, считавшаяся символом неугасимой, вечной жизни, была оценена и римлянами. Именно они начали рождественскую традицию поцелуев под гирляндой из омелы, как знак мира и дружеских отношений.
В Великобритании, свитая двойным кольцом "Ветка поцелуев", созданная из зеленых гирлянд ветвей падуба, омелы и плюща, украшенная ярко-красными яблоками и коричневыми грушами, до 19-го века выполняла роль Рождественской ели.
Рождественский пудинг и сладкая каша
Традиционными рождественскими блюдами во многих христианских странах являются каши. Это, казалось бы, совсем не праздничное блюдо имеет свои секреты. В рождественскую кашу кладут самые разные предметы: от монетки до бобового зернышка. Тот, кому достается праздничный сюрприз, наделяется небывалой удачей.
Сливовые рождественские пудинги появились в 17-м веке. Готовили их всегда заранее, иногда за несколько недель до торжества. Варили пудинги в огромных медных котлах, и в их приготовлении, обязательно, должны были поучаствовать все члены семьи. Пудинг был особым блюдом-предсказателем. Кухарки добавляли в него вместе с приправами монеты, наперстки, кольца и пуговицы. Каждый предмет, обнаруженный в доставшемся кусочке лакомства, сулил или замужество (кольцо), или еще год холостой жизни (пуговица). Монета обещала благосостояние, а наперсток – труд или долгую незамужнюю жизнь.
В каждой стране рождались свои праздничные ритуалы, выполнение которых сулило удачу и богатство, любовь и счастье. Даже сейчас, понимая, что от того положили мы в карман рыбью чешую или нет, вряд ли, будет зависеть наше благосостояние, но мы с удовольствием «включаемся в игру», выполняя древние рождественские обычаи и веря, что все будет хорошо!